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Il FRIULANO, vino bianco tipico autoctono del Friuli e suoi Produttori

Dati aggiornati al 31/12/2015

 
    Vino Bianco autoctono del Friuli che ha perso il proprio antico nome di Tocai per le classiche contese giuridiche dei tempi moderni (a favore del Tokaj ungherese, che è un vino dolce liquoroso), il ‘Friulano’ è il vino bianco più bevuto fuori pasto in regione grazie alla sua asciuttezza unita a un leggero caratteristico sapore di mandorla.
  Si abbina molto bene anche a salumi delicati, formaggi giovani, primi senza carni.
   E' un vitigno coltivato in tutta la regione sia in pianura sia in collina.
 

FRIULANO

Origine: è un vitigno autoctono del Friuli, documentato fin dal 1500
Impatto: moderato
Sapore: leggermente di mandorla
Corposità: media
Gusto: asciutto
Colore: giallo paglierino con sfumatura verde
Invecchiamento: no
Bicchiere: tipo 'chardonnay'
Consumo: a pasto / fuori pasto
Rarità: molto comune
Prezzo minimo bottiglia: € 3

 

Produttori consigliati per zona e per prezzo base alla bottiglia (# anche degustazione)
(*°°° fino a € 3,50 / **°° 3,50-4,80 / ***° 4,80-6,50 / **** oltre 6,50)

Udine e Palmanova

# BOSCO***° Agriturismo BORGO CLAUDIUS, Trivignano Udinese 33050 UD, Loc. Clauiano Borgo San Martino 15, tel./fax.0432-999060 333-7974039 www.borgoclaudius.it/ Produzione e vendita diretta in bottiglia, b.i.b e sfusi di Vini Bianchi (Friulano, Chardonnay, Sauvignon, Blanc di Bosc), Rossi (Merlot, Cabernet franc, Refosco pr, Pignolo, Le Sasse), Spumanti Bianco e Rosato / Aperto da martedì a domenica 10-14.00/17.21.00 / Ristorazione fredda

Valli del Torre

# I COMELLI***° di Comelli Alessandro, NIMIS (33045 UD) largo Diaz 8, tel.0432-790685 fax.0432-797158   www.icomelli.com / Vini tipici locali, tra cui Refosco pr, Ramandolo Docg e l’esclusivo autoctono rosso Cjavalgjan / Alloggio e Ristorazione agrituristici: da Mercoledì a Venerdì 16-24.00, Sabato e Domenica 10-24.00 (English)

Cividale e dintorni

GILDO**°° di Zorzutto & C., CIVIDALE del Friuli (33043 UD) via Colli Megaluzzi 8, tel.0432- 716060   www.gildovini.com  (Alloggio agrituristico in estate) / Vini tipici dei Colli orientali del Friuli (10 Bianchi tra cui Prosecco e Picolit, 6 Rossi, Rosato, 2 Spumanti): degustazione e vendita in orario di lavoro da lunedì a sabato tutto l’anno

RONC DI GUGLIEMO**°° Cantina e Agriturismo, 33043 CIVIDALE del Friuli, Loc. Spessa Via Cormons 185, tel.0432-716120  www.roncdiguglielmo.com /  Sfusi, in b.i.b. e in bottiglia: 4 vini rossi, 8 vini bianchi (fra cui il Picolit), 1 spumante brut  /  Ristorazione fredda  da Mercoledì a Venerdì 15-22.00,  Sabato e Domenica 10-22.00  (chiuso da fine VII a metà Ottobre) / Vendita in orario lavoro e in orario Ristoro.

MARINIG VALERIO***°, Prepotto 33040 UD, via Brolo 41, tel./fax.0432-713012 www.marinig.it  / Lo ' Schioppettino di Prepotto ', Picolit barrique, Pignolo, Spumanti extra-dry e brut metodo claasico e i classici dei Colli Orientali: Friulano, Pinot bianco, Sauvignon, Verduzzo friulano, Merlot, Cabernet franc e l’uvaggio rosso Biel Cur / Vendita in orario di lavoro 

# STANIG F.LLI**** Cantina e Agriturismo AL VECCHIO GELSO di Stanig F. e F., PREPOTTO 33040 UD, Via Albana 44, tel.0432-713234 www.stanig.it / 10 Vini Doc C.O.F. in dama e bottiglia, tra cui lo Schioppettino di Prepotto; Cantina certificata MTV e premiata con 5 foglie: vendita in orario di lavoro / Alloggio e Ristoro da giovedì a domenica 10-24 

Colli di Rosazzo

# DRIUTTI ALESSANDRO**°°, Manzano 33044 UD, loc.San Lorenzo via Muraglia 7, tel.0432-740832 333-7797255 fax.0432-937374 www.driutti.it / 5 Vini Colli Orientali (Picolit, Pignolo...) e 6 Grave in bottiglia e b.i.b.; Frizzante rosè, Spumante extradry; succo d'uva in b.i.b.; farina mais; orzo decorticato / Ristorazione fredda e calda / Aperto lunedì-venerdì 16-21.30, sabato e domenica 10-21.30 (chiuso mercoledì, Gennaio e Settembre)

LIVON***°/****, S. Giovanni al Natisone 33048 UD, loc. Dolegnano via Montarezza 33, tel.0432-757173 fax.0432-757690 www.livon.it / Aperto in orario di lavoro 

# RONCHI DI S.EGIDIO***° di Micheloni D. e T., MANZANO 33044 UD, loc. Poggiobello 20, tel./fax.0432-750171 www.ronchisantegidio.it / In un anfiteatro naturale terrazzato sui Colli di Rosazzo, grazie alla 'ponca', al microclima e ad avanzate tecniche colturali produciamo 5 vini di alta qualità: vendita in orario di lavoro / Annessi Alloggio e Ristoro agrituristico

# SOLDER***°, CORNO di Rosazzo 33040 UD, via Gramogliano 14, tel./fax. 0432-759152 331-4121777 www.soldervini.it / Vini Doc Colli Orientali del Friuli: Friulano, Ribolla gialla, Pinot grigio Malvasia, Bianco Collio, Merlot, Cabernet, Cabernet Sauvignon; uvaggio D'Oro (Verduzzo-Picolit), spumante Ribolla gialla brut / Vendita diretta in azienda in bottiglia/sfusi in orario di lavoro e nell'annessa Osteria.

# LE DUE TORRI**°° di Volpe Antonino, CORNO di ROSAZZO (33040 UD) Via S.Martino 19, tel./fax. 0432-759150 338-3103061 www.le2torri.com / Vendita Vini tipici dei Colli Orientali, Ortaggi, Frutta in orario lavoro / Ristoro agrituristico aperto Venerdì e Sabato 19-22.00 Domenica 12-22.00 (chiuso Febbraio, da Luglio a Ottobre) (English)

 Collio

# ANSELMI Giuseppe e Luigi, POCENIA 33050 UD, via Bassi 16, tel.0432-779157 fax.0432-779175: orario di lavoro  www.vinianselmi.it   / Vini Doc Friuli-Latisana ‘Anselmi’ (19 classici, 12 superiori, 7 spumanti e frizzanti) e Doc Collio 'La Reguta'(5 bianchi, 4 rossi, Picolit) / Degustazioni guidate per gruppi / Vendita anche nell'Agriturismo a MUZZANA del Turgnano sulla Ss 14

CODELLI****, Mossa 34070 GO, via dei Codelli 15, tel.(estate) 0481-809285-80106  333-6263721  fax.0481-880155  tel.(inverno) 0432-507618  www.codellifahnenfeld.it   Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.   /  Vini Doc Collio in bottiglia: 6 bianchi ( tra cui il ‘Bianco dei Ronchi del rio Toccai’, che scorre nei terreni aziendali) e 4 rossi  /  Olio extravergine di oliva prima spremitura

Gorizia e la valle dell'Isonzo

# DODICI**°° cantina e Agriturismo AI DODICI di Dodici M. e Felluga Elena, 34077 RONCHI dei Legionari Via dei Mitraglieri 21, tel./fax. 0481-777762 347-9801758 / Vini sfusi e in bottiglia: Malvasia, Tocai, Pinot bianco, Verduzzo passito, Cabernet, Merlot (alcuni anche passati in legno) / Ristorazione freda e calda Venerdì e Sabato 17.30-24.00, Domenica 10-24.00 (chiuso VIII, IX, X e I) (vedi scheda)

# GANDIN**°° di Gandin Edi, SAN PIER d’Isonzo (34070 GO) loc. San Zanùt 51 tel. 338-1212016 fax. 0481-709932 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. / Vini Doc Isonzo e IGT sfusi,b.i.b. e bottiglia, monovitigno tradizionali e da uvaggi speciali, Miele (melata di sommaco) / Degustazioni e visite cantina per gruppi / Ristorazione fredda

# NADALI ILVO***° Cantina e Agriturismo, 34070 MARIANO del Friuli GO), loc. Corona Via Gorizia 9, tel.0481-69410 www.nadali.it / Vini in bottiglia: Tocai, Malvasia, Pinot bianco, Pinot grigio, Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Franconia / Visita alla cantina / Ristorazione fredda da Venerdì a Martedì.

# LA BOATINA***° gruppo PALI WINES Srl, CORMONS 34071 GO , via Corona 62 tel. 0481-60445 fax.0481-630161   www.paliwines.com/ Vini Doc Isonzo (7 Bianchi, 3 Rossi, 1 Spumante, 1 Grappa) / Vendita e degustazione in azienda e nell’annesso Agriturismo - Ristoro e Alloggio Agrituristico

# MARIZZA*°°° Monica e Villi (Ristoro e Alloggio agrituristici Ai feudi), Gradisca d’Isonzo 34072 GO, via Venuti 11 a 100 m da Ipercoop Ss 305, tel.0481-961105 www.agriturismoaifeudi.it / Vini tipici dell’Isonzo sfusi (Friulano, Malvasia, Pinot bianco, Uvaggio bianco, Merlot, Cabernet franc) e in bottiglia (Spumanti bianco e rosè): da mercoledì a venerdì 10-15.00/17-24.00, sabato e domenica 10-24.00 (chiuso Settembre) 

Aquileia e dintorni

# TOMASIN GIUSEPPE*°°°, FIUMICELLO 33050 UD, loc.Papariano via Nazionale 32/A Ss 14, tel.0431-967016  388-4711754 / Vini delle terre di Aquileia (vendemmia a mano): Friulano, Chardonnay, Refosco pr, Merlot, Cabernet franc; Lacrima di Refosco amabile; Chardonnay, Moscato giallo e Rosato amabile frizzanti / In degustazione e vendita sfusi, BiB; bottiglia (da € 3,50) nel Ristoro agrituristico da giovedì a domenica

# LA DURIDA-PUNTIN**°°, AQUILEIA (33051 UD), loc. Bonifica 4° Partita 3/A, tel./fax.0431- 918669 348- 5502510 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. / Aperto in orario di lavoro o in Ristoro agrituristico da Novembre a Giugno (chiuso lunedì e martedì)

# MORONA**°°, Aquileia 33051 UD, via Julia Augusta 89, tel.0431-919116 333-6360201 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. (Ristoro agrituristico) / Vini tipici locali sfusi e bottiglia in vendita dal lunedì al venerdì solo pomeriggio, sabato e domenica tutto il giorno da inizio Aprile a fine Agosto (o su prenotazione) 

# MORSUT LUCA*°°° Cantina e Agriturismo, RUDA 33050 UD, loc. San Nicolò via Mondina 5, Tel.0431-998929  347-7518985  morluca71@hotmail / Vini sfusi e in bottiglia zona Aquileia (Friulano, Malvasia, Pinot grigio, Moscato giallo, Merlot, Refosco, Cabernet franc, Templare rosè frizzante); Salumi, marmellate, miele, frutta: sempre aperto / Ristorazione fredda e calda da mercoledì a domenica (EN) (vedi scheda)

# MULINO DELLE TOLLE**°° di Bertossi G. & C., 33050 Bagnaria Arsa, loc. Casabianca via Julia 1 SS352, Tel. 0432-924723 Fax.0432-928113   www.mulinodelletolle.it (Alloggio, sempre aperto, e Ristoro agrituristico da giovedì a domenica) / Vini Doc Friuli-Aquileia e da tavola: specialità uvaggio bianco Palmade e uvaggio rosso Sabellius; Degustazioni guidate per gruppi 

Zona lagunare

# FILIPPI  LUIGI E MASSIMO*°°° Cantina e  Agriturismo  AL CJASAL, 33050 CASTIONS di Strada Loc. Casali Aurelia 1 SS 14, Tel.Fax.0432-769292  www.alciasal.com   /  Vino sfuso e in bottiglia: Merlot, Cabernet franc, Refosco, Tocai, Chardonnay, Pinot grigio, Verduzzo amabile  /  Ristorazione fredda e calda da martedì a Venerdì 10-14.00 / 17-23.00

# LA CANTINE*°°° Az.Agr. con Ristoro Agrituristico di Luigi Biasinutto, Precenicco 33050 UD Via Lignano 22 Tel.0431-50037 328-6611287 / Vini sfusi e bottiglia (Friulano, Chardonnay, Pinot g., Malvasia da viti antiche, Verduzzo, Merlot, Refosco, Cabernet franc.): da mercoledì a venerdi 15-22.00, sabato e domenica 10-22.00, da inizio Dicembre a fine Agosto 

# ZAGLIA Wines**°° Cantina e Agriturismo, PRECENICCO 33050 UD, loc. Crosere Via Crescenzia 10 ss14, Tel.0431-510320  Fax.0431517677    www.zaglia.com    /  Vini sfusi e in bottiglia (giovani e barrique) Doc Friuli-Latisana: Friulano, Chardonnay, Pinot grigio, Verduzzo friulano, Merlot, Cabernet franc, Refosco pr, Rosato  /  Ristorazione aperta tutto l’anno

# ZUCCHIATTI*°°° (Cantina, Alloggio e Ristoro Agrituristici 'Braidanova'), Porpetto 33050 UD, via Madonna Missionaria 7, tel./fax. 0431/60025   www.braidanova.com / Vini Doc Friuli-Annia sfusi (da € 4/litro) e bottiglia (da € 3): Refosco, Merlot, Cabernet franc, Friulano, ‘Venere’ Verduzzo amabile, Bianco da tavola e frizzante / Aperto in orario lavoro da lunedì a sabato

Zona San Daniele e Altopiano collinare

Cantina Bio ARCANIA, Rive d'Arcano 33030 UD, loc. Castello di Arcano superiore 11/C, tel./fax.0432-809500, www.castellodiarcano.it / Produzione (bottiglia/b.i.b.) di 5 Vini senza solfiti, 5 autoctoni e 5 transnazionali biologici, 3 spumanti autoctoni bio, Salumi suini bio / I nostri prodotti (assieme ad altri particolari regionali) sono in vendita diretta in azienda (da lunedì a sabato 8-12.30/14-18.00) e on-line sul nostro sito.

Codroipo e Terre Manin

# VIGNIS DI DRIUT**°° Cantina e Agriturismo di Driutti Fabio, 33030 CODROIPO (UD), Loc. Lonca  Via A. Gramsci 12, tel.0432-908027  www.vignisdidriut.it   /   Vendita: Vini tipici locali: Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Tocai, Verduzzo, Refosco pr  /  Ristorazione fredda da  Giovedì a Sabato 17-21.00, Domenica 10-13.00 / 16-21.00

Pordenone e dintorni

VACCHER LUIGI**°°, FIUME VENETO (33080 PN), loc. Bannia, Via Nazario Sauro 26/b tel.0434-959284 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. / Aperto da Lunedì a Sabato 8-12.30/14-19.00 

# STEVA DEL MARCHI **°°, Spilimbergo 33097 PN, loc.Tauriano via Tramontina 1, tel./fax.0427-94203 349-4154216   www.stevadelmarchi.com / Nel particolare ecosistema dei Magredi, l'Azienda da 30 anni produce con passione vini Doc e Igt di qualità in bottiglia e b.i.b: 4 rossi, 3 bianchi, spumante extra dry / Vendita 9-19.30 da lunedì a venerdì, 9-12.30/14.30-19.30 sabato / Ristoro agrituristico

 
Se dura 50 anni (vedi)
è vero amore
con protagonisti eccezionali:
gli esperti
della buona alimentazione e grande cucina (vedi)
e questo tanto discusso ma tanto utile animale, così ricco di sostanze preziose per l’organismo umano
(vedi)
Un evento gastronomico unico nel
Nord-est d’Italia alla Tavernetta DA ALIGI
a Porpetto – Ud (vedi)

 

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