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Guida e mappa turistica dell'Abbazia di Rosazzo e dintorni
   

I Colli dell’Abbazia di Rosazzo tra i Comuni di Manzano, Corno di Rosazzo, San Giovanni al Natisone e Premariacco
(Europa - Italia - regione Frjùli Friuli Venezia Giulia - provincia di Udine - zona omogenea Colli del Triangolo)

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  Il territorio di Rosazzo (condiviso da ben quattro comuni) è oggi, sorprendentemente, come l’avrebbero voluto i padri fondatori dell’Abbazia: coperto di boschi e di vigneti, con pochi edifici tutti dedicati alle coltivazioni agricole, silenzioso e immerso in un’atmosfera di pace. E questo è ancora più curioso se si pensa che si trova al centro di uno dei distretti industriali (quello della Sedia) più attivi d’Europa.
  Merita quindi non soltanto una visita all’abbazia ma anche una bella camminata lungo le stradine che collegano una trentina di cantine (spesso in edifici di grande valore storico) sparse su un bizzarro agglomerato di colli che alternano a pendii dolcissimi piccole forre selvagge, ma capaci di produrre alcuni dei vini più pregiati del mondo, quali il Picolit, il Pignolo, la Ribolla gialla.

   
   

Da vedere

- L’Abbazia benedettina di Rosazzo, che mantiene intatta l’antica struttura fortificata del 1000, con chiesa, chiostro, torrione, giardino.

- Il colle di Poggiobello con Villa De Marchi del 1900 e il piccolo borgo medioevale Corte Michelloni con la chiesetta di S.Egidio del 1000.

- Case tipiche: Casa Michelloni ed altre ad Azzano; alcune ristrutturate ad Oleis; medioevale a Noax; Casa-forte Deciani a Case.

- Edifici religiosi: la chiesa di San Pietro dell’abbazia del 1000; San Gerolamo del 1600 ad Azzano; la chiesa Parrocchiale a Oleis; il santuario Madonna d’Aiuto 1600-1900 a Gramogliano di Corno di Rosazzo; la chiesetta di S.Giacomo Apostolo del 1500 a Noax.

- Castelli: Castello Perusini del 1500 a Rocca Bernarda; Torre di Gramogliano del 1300.

- Palazzi: Villa Pontoni del 1700 a Ipplis; Palazzo Braida del 1900 con specola astronomica e Corte Masieri del 1700 a Oleis ; il complesso di Villa Romano del 1700 a Case; Villa Trento del 1500 a Dolegnano (poco visibile); Villa Moroldi del 1600 e Villa Perusini del 1800 con innovativo torrione-cantina del 2000 a Gramogliano.

   

Escursioni

  Tutta la zona è percorsa da stradine sterrate per consentire il passaggio dei mezzi per la coltivazione delle vigne e la gestione dei boschi e quindi è facile percorrerla in ogni direzione. D’altra parte sono numerose le vallette che incidono i fianchi dei rilievi (il terreno è composto dalla ‘ponca’, materiale marnoso molto friabile) e quindi occorrerà fare attenzione a non avventurarsi su piste che finiscono sui loro ripidi e incolti pendii, tenendosi invece il più possibile sulle sommità delle colline. Sulla mappa sopra riportata sono indicati i sentieri più sicuri.

   

Prodotti tipici del territorio dell'Abbazia di Rosazzo

- Vini Doc Colli Orientali del Friuli, tra cui eccellono Friulano, Sauvignon, Ribolla gialla e Picolit tra i bianchi e il Pinot nero, Cabernet franc e Pignolo tra i rossi.

- Olio extravergine di oliva friulano (con acidità molto bassa).

- Grappa e distillati.

Produttori consigliati

Aziende Agricole LIVON****, S.Giovanni al Natisone loc.Dolegnano via Montarezza 33, tel.0432-757173   www.livon.it
Vini Doc Colli Orientali del Friuli, grappe e acqueviti, olio di oliva, aceto balsamico: in orario di lavoro

RONCHI DI S.EGIDIO***° di Micheloni D. e T., MANZANO 33044 UD, loc. Poggiobello 20, tel./fax.0432-750171 www.ronchisantegidio.it  /  A 1 km dall'Abbazia Vini di alta qualità Friulano, Cabernet franc, Refosco p.r., Verduzzo dorato passito, Spumante rosato extra dry (da Refosco): vendita in orario di lavoro / Annessi Alloggio e Ristoro agrituristico

SOLDER***°, CORNO di Rosazzo 33040 UD, via Gramogliano 14, tel./fax. 0432-759152 331-4121777 www.soldervini.it / Vini Doc Colli Orientali del Friuli: Friulano, Ribolla gialla, Pinot grigio Malvasia, Bianco Collio, Merlot, Cabernet, Cabernet Sauvignon; uvaggio D'Oro (Verduzzo-Picolit), spumante Ribolla gialla brut / Vendita diretta in azienda in bottiglia/sfusi in orario di lavoro e nell'annessa Osteria.

MAGNAN ALEX  Agriturismo ROCCA DEL SOLE**°° di Magnan Alex, CORNO di Rosazzo 33040 UD, Via Rocca Bernarda 13, tel./fax. 0432-755837 339-6117303 388-7633299 / Ristorazione fredda e calda: piatti tipici friulani e stagionali / Sul colle panoramico della Rocca Bernarda (5' a piedi) /  Vini in dama e in bottiglia: 5 Bianchi e 4 Rossi, Picolit / Aperto 10-22.00 (chiuso lunedì e martedì, 10-29 Gennaio e da metà Agosto a metà Ottobre) o su prenotazione (vedi topografia)

LE DUE TORRI**°° di Volpe Antonino, 33040 CORNO di Rosazzo
Via S.Martino 19, tel.0432-759150 fax 0432-753115 338-3103061 www.le2torri.com /
Vini Doc e Igt sfusi e bottiglia: 9 bianchi e 9 rossi (Schioppettino, Tazzelenghe, Franconia…) /  Vendita al dettaglio in orario di lavoro da lunedì a sabato

   

Gastronomia nel territorio dell'Abbazia di Rosazzo

Non vi sono piatti specifici di questo territorio, nel quale invece vengono proposti ad alto livello quelli tipici friulani

Dove mangiare nel territorio dell'Abbazia di Rosazzo

Agriturismo ROCCA DEL SOLE*°°° di Magnan Alex, CORNO di Rosazzo 33040 UD, Via Rocca Bernarda 13, tel./fax. 0432-755837 339-6117303 388-7633299 / Ristorazione fredda e calda: piatti tipici friulani e stagionali, torte della casa / Ampia Sala e saletta riservabile / Sul colle panoramico della Rocca Bernarda (5' a piedi) / Vendita vini / Aperto 10-22.00 (chiuso lunedì e martedì, 10-29 Gennaio e da metà Agosto a metà Ottobre) (vedi topografia)

Agriturismo RONCHI DI S.EGIDIO**°° di Micheloni Daniele e Tiziana, MANZANO 33044 UD, loc. Poggiobello 20, tel./fax.0432-750171 www.ronchisantegidio.it  /  Cucina tipica friulana realizzata con armonia e semplicità in una corte millenaria / Aperto giovedì e venerdì 19-24.00, sabato e domenica 11-24.00 (chiuso Settembre e Ottobre)

Osteria SOLDER**°°, CORNO di Rosazzo 33040 UD, via Gramogliano 14, tel./fax. 0432-759152 331-4121777 www.soldervini.it / / I Piatti della tradizione friulana arricchiti da un'accurata scelta di prodotti del territorio e dalla genuinità della cucina casalinga / Vendita vini Doc C.O.F. / Giardino estivo, panorama su Abbazia e valle di Rosazzo / Apertura: Giugno-Settembre da lunedì a giovedì solo sera, da venerdì a domenica pranzo e cena; Ottobre-Maggio da venerdì a domenica 11.30-14.00/18.30-00.00. 

   

Dove dormire nel territorio dell'Abbazia di Rosazzo

Agriturismo RONCHI DI S.EGIDIO***° di Micheloni Daniele e Tiziana, MANZANO 33044 UD, loc. Poggiobello 20, tel./fax.0432-750171 www.ronchisantegidio.it  / In una corte millenaria 5 spaziose camere  matrimoniali (+ 1 letto) con tutti i comfort / Colazione friulana-continentale / Giardino e cortile / Aperto tutto l'anno

Albergo CAMPIELLO****, San Giovanni al Natisone, tel.0432-757910

Agriturismo VILLA BUTUSSI***°, Corno di Rosazzo loc. Visinale, tel.0432-75992   www.butussi.it

 
Una grande alternativa al solito ragù di carne c'è
ed è tutta friulana:
il
RAGU' DI TROTA
Provalo ora: sarà una sorpresa che renderà più varia e piacevole la tua tavola tutto l'anno

 

Si chiama 'TROTA PRELIBATA' ed è composto da Filetto di Trota iridea salmonata affumicata (55%), olio extravergine di oliva (40%), vino bianco, erba cipollina, peperoncino, senza alcun conservante o colorante.

Nei migliori supermercati o direttamente dal produttore
AGRICOLA STERPO  Rivignano UD 
(VEDI)
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