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AQUILEIA, Cervignano, Torviscosa e dintorni

Ambiente, Storia, Gastronomia, Artigianato, Eventi, Alloggi turistici della Zona Omogenea

AQUILEIA, Cervignano, Aiello, Torviscosa e dintorni

Provincia di Udine

   

Il Patriarcato di Aquileia fu per quasi mille anni (dal 400 al 1400 dC ) la capitale religiosa e politica di una vasta area dell’Alpe-Adria che comprendeva, oltre al Friuli, parte del Veneto Orientale, della Carinzia e della Slovenia.

La grandiosità di questa missione è oggi ben percepibile, soprattutto sul piano spirituale, ad Aquileia e dintorni dove sono anche evidenti le eredità storiche dei romani (dal 250 aC al 400 dC) e dell’impero asburgico (dal 1420 al 1866 dC).  

La zona è costituita da pianura umida, con numerose risorgive e corsi d’acqua, nella parte superiore e da territorio marino bonificato in quella inferiore.

La fertilità del suolo ha favorito sia le coltivazioni agricole (vini, ortofrutticoli) sia la conservazione di alcuni lacerti di foreste antichissime e la creazione di numerosi parchi annessi a ville e castelli.

L’origine marina del suolo rende particolarmente sapidi verdure, foraggi e prodotti derivati (latte e formaggi freschi).                          

Località di interesse storico-artistico-ambientale: AQUILEIA (ambito e  museo romano; basilica e museo paleocristiano; borgo tipico rinascimentale; foresta Due Leoni; colle San Marco); AIELLO (parrocchiale e ville del 1600, palazzi, parchi e museo contadino); JOANNIS (case medioevali e palazzi del 1600-1700); STRASSOLDO (borgo con mura e palazzi, mulino e parco fluviale); Cervignano (palazzo con cappella del 1700); Saciletto (borgo, villa del 1700, castello neogotico del 1600); Ruda (palazzi del 1700, opere militari 1° WW); Nogaredo al Torre (villa del 1700); Crauglio (villa del 1600); Cavenzano (villa del 1500 con parco); Scodovacca (villa con parco-vivaio regionale); TORVISCOSA (imponente complesso industriale-residenziale degli Anni ’30).
  
Cartografia base della Casa Editrice TABACCO (cartografie del FVG 1:300.000, 1:150.000, 1:100.000, 1:25.000 www.tabaccoeditrice.com)
   
Gastronomia

 Ottimi i VINI Doc Friuli-Aquileia, specialmente i rossi corposi (Refosco p.r.) e i bianchi aromatici (Traminer, Malvasia). GRAPPA friulana in varie versioni. ORTOFRUTTICOLI di qualità (ASPARAGI bianchi e verdi), FRUTTA (pesche, albicocche), FARRO. Molto saporiti anche i formaggi freschi (Torviscosa).

(vedi i Produttori consigliati)

I PIATTI TIPICI sono di origine tardo romana e asburgici. Tra i primi piatti: zuppa di legumi, crespelle. Tra i secondi: polpette e involtini in foglia di verdure di carne o molluschi ; gulasch con legumi, bollito misto, oca, anatra, tacchino in vari modi. Contorni misti di legumi e insalata di farro. 

(vedi i Ristoratori consigliati)                     

In estate-autunno è possibile degustare in alcuni ristoranti le più interessanti ricette degli ANTICHI ROMANI.

 
Artigianato

 Di grande qualità la VETRARIA sia in oggetti sia in pannelli. Interessanti anche l’OREFICERIA, l’ARREDAMENTO in legno, l’ABBIGLIAMENTO, la PELLETTERIA.

(vedi Artigiani consigliati)

 
Eventi tradizionali
NB. Gli eventi selezionati si ripetono in genere ogni anno nel mese indicato, ma giorni, weekend (WE) o settimane (Week) potrebbero essere spostati, anche se di poco, dagli organizzatori.

Gennaio (3° DO – S. Agnese): Sagra contadina con mercatino, chioschi con degustazione pistuns e gambarei, marcialonga tra le risorgive a Joannis di Aiello
Marzo (fine)-Aprile(inizio): Fieste de Patrie dal Friul ad Aquileia
Aprile Festa dek Vino ad aquileia ?
Aprile (2° WE): Fiori Acque e Castelli a Strassoldo di Cervignano
Maggio: Sagra degli asparagi a San Vito al Torre
Maggio 27-4 Giugno: Sagra delle rane a Ruda
Maggio (3° WE): Terra & Fiume mostra-mercato-degustazione prodotti tipici della zona
Maggio (4° WE): Festa delle Meridiane ad Aiello
Luglio (2° WE): Sagra con Mostra regionale delle pesche a Fiumicello
Agosto-Settembre-Ottobre: A tavola con gli antichi romani rassegna gastronomica-culturale con antiche ricette in alcuni ristoranti della Zona
Settembre: Sagra dei gamberi ad Aiello
Settembre (1° Do): Giornata medioevale a Strassoldo di Cervignano con l’esclusivo spettacolo del lancio notturno di frecce e palle infuocate
Ottobre (3° WE): Frutti Acque e Castelli- Festa d’Autunno a Strassoldo di Cervignano    
Novembre (1° Do): Fiera di San Carlo e Sagra del tacchino ad Aiello; ‘Marcia del Dindiat’ tra  risorgive e parchi
Novembre (3° WE): Fiera di San Martino a Cervignano con mercato e degustazione dei prodotti agricoli locali
Novembre (4° Week): Festa di Sant’Andrea a Bagnaria Arsa, con lavorazione in piazza delle carni suine  
Dicembre 23 – 3° WE Gennaio: Presepio animato a Perteole di Ruda
 
Ospitalità

 ALLOGGI TURISTICI consigliati nella Zona
(prezzo a persona in camera doppia in € da *°°° a ****: fino a 25 / 25-35 / 35-50 / oltre 50)
Dati aggiornati al 15/06/2011

Alberghi e Locande segnalati e consigliati ad Aquileia e dintorni

 Albergo Ristorante AL CERVO**°°, Cervignano, viale Venezia 23, tel.04321-32305  www.alcervo.com

Albergo Ristorante AL PONTE**°°, Fiumicello loc.Ponte, via Palazzatto 42, tel.0431-918698  www.ristorantealponte.com

Hotel Ristorante Pizzeria Bar AQUILA NERA**°°, AQUILEIA 33051 UD, piazza Garibaldi 5 (nel centro storico asburgico), tel./fax. 0431-91045, www.hotelaquilanera.com  / 5 camere doppie (anche per disabili), 3 singole, 1 suite da 4 posti letto / Annesso ristorante

Albergo Ristorante AI CJASTINARS***°, Villa Vicentina Ss14, borgo Pacco 1, tel.0431-970282   www.hotelcjastinars.it

Hotel Ristorante PATRIARCHI***°, Aquileia, via Julia Augusta 12, tel.0431-919595  www.hotelpatriarchi.it

Hotel INTERNAZIONALE****, Cervignano ss14, via Monsignor A.Ramazzotti tel.0431-30751   www.hotelinternazionale.it

 

Agriturismi con alloggio consigliati ad Aquileia e dintorni

Agriturismo MULINO DELLE TOLLE**°°, Bagnaria Arsa, tel.0432-924723   www.mulinodelletolle.it / Alloggio in camere / Ristorazione e Vendita vini

Agriturismoo SAN GALLO**°°, Cervignano loc.Strassoldo, tel.fax.0431-93039  www.sangallo-agriturismo.it  / Allogio in camere e miniappartamenti / Ristorazione

Agriturismo VILLA VITAS**°°, Cervignano loc.Strassoldo, tel.0431-93083  www.vitas.it  / Alloggio in miniappartamenti in compendio storico

Agriturismo B&B VILLA ASIOLA***°; Villa Vicentina-Aquileia, loc. borgo Pacco, tel.fax.0431-969453   339-5809110 www.villaasiola.it  / Camere e miniappartamento in edificio storico/ Affitto sale e giardino per convivi e convegni.

B&B e Affittacamere segnalati ad Aquileia e dintorni

B&B VILLA LORENA**°°, FIUMICELLO 33050 UD, via Ermellino 15, tel.0431-96002   347-8497848   www.villalorena.it  / Camere e miniappartamenti

 

 
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