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Home CUCINA PIATTI TRADIZIONALI
Sede della Trattoria BARBABLU' a Ronchi dei Legionari in Friuli

 

Trattoria BARBABLU'***° , Ronchi dei Legionari 34077 GO , via Le Giare 35, tel.0481-778921 www.trattoriabarbablu.com / Un locale in cui si sposano professionalità e cordialità, ricordi storici e luminosità (veranda estiva), eleganza e discrezione / Cucina tipica friulo-asburgica (zuppe, gnocchi ripieni, frico, carni in umido e ai ferri, baccalà, sacher torte...) / Ideale per riunioni di lavoro e di cultura / / Aperto 12-15.00/18.30- 00.00; chiuso lunedì.

 

   

La Trattoria Barbablù si trova
nella parte Est-Sud di Ronchi dei Legionari
200 m a Est della Statale 305 Udine- Trieste:
si devia sulla strada che porta sul Carso Goriziano verso Selz e Doberdò del Lago
e, dopo aver superato i binari della ferrovia,
si svolta sulla prima strada a sinistra
(via del Capitello) sulla quale dopo 30 metri si trova l’ingresso della Trattoria
(che ha anche un’entrata nella successiva laterale destra, via Le Giare)
lungo una folta e alta siepe sempreverde.

Il locale dispone di un ampio parcheggio interno privato.
La Trattoria dista 2 km dalla Stazione dell’Aeroporto del Friuli Venezia Giulia
   
 
Una grande alternativa al solito ragù di carne c'è
ed è tutta friulana:
il
RAGU' DI TROTA
Provalo ora: sarà una sorpresa che renderà più varia e piacevole la tua tavola tutto l'anno

 

Si chiama 'TROTA PRELIBATA' ed è composto da Filetto di Trota iridea salmonata affumicata (55%), olio extravergine di oliva (40%), vino bianco, erba cipollina, peperoncino, senza alcun conservante o colorante.

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