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Home CUCINA PIATTI TRADIZIONALI
Agriturismo Cantina SERAFINI a Gris di Bicinicco Udine in Friuli
   
Ora abbiamo anche la nostra BIRRA tipo 'pils'
prodotta artigianalmente con il nostro orzo
   
Ristoro Agrituristico e Cantina SERAFINI di Carletto Serafini
BICINICCO 33050 UD, loc. Gris via Gonars 36, tel. 340-9880448  329-2186408  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
(Europa — Italia - regione Friuli Venezia Giulia - provincia di Udine - zona omogenea Udine e dintorni)
   
   
I nostri vini Classici e Speciali delle terre a medio impasto di Gris (vedi)
Dato il particolare tipo di terreno ad impasto medio e con componenti minerali molto equilibrate, i Vini Serafini sono di buon livello e hanno prezzi sia in calice sia in confezione molto convenienti.

 

I CLASSICI

Bianchi:
Chardonnay V.G. / Blanc dai Cesetans (Bianco V.G.) / Verduzzo friulano V.G. (amabile)
Rossi:
Cabernet V.G. / Merlot V.G.

 

I PASSITI

Le nostre uve si prestano molto all'appassimento grazie al quale possiamo produrre due vini veramente particolari:
- bianco dolce da 'VERDUZZO'
- rosso da Merlot 'ROS DAL NONO'.

 

LO SPUMANTE ROSE'

E' il migliore frutto del suolo a equilibrata composizione dei nostri vigneti: è uno Spumante Extra Dry ottenuto da uve merlot con metodo Charmat.
Gradazione alc.11,5%.
Indicato per qualsiasi occasione.

 

Confezioni e Prezzi

I CLASSICI: sfusi € 1,50/litro / Bag-in-box: € 9 per 5 litri / Bottiglia da € 4
PASSITI (bottiglia l.0,50): Ros dal Nono € 8 Verduzzo € 8
SPUMANTI: Rosè bottiglia l.0,75 € 6 

 

   

La Cucina

Piatti freddi-Antipasti: Salumi vari tra cui Sottogola e Prosciutto crudo di S.Daniele (18-24 mesi), Lardo, formaggi Latteria (Bicinins) fresco e ‘sot trape’, Montasio di varie stagionature, Crostini (polenta-muset...l)

Piatti caldi (solo su prenotazione): I classici della tradizione friulana (muset e brovade, salame con cipolla…) con alcune specialità della Casa, come le pennette al sugo di maiale, la frittata e il ‘zuf di coce', il maialino al forno, la lonza di maiale al latte, il filetto di maiale in crosta di pane...

Per gruppi turistici e culturali proponiamo menu-degustazione con particolari abbinamenti cibi-bevande.

   

Attrattive
  Un capolavoro dell’arte religiosa antica: la Chiesetta di Sant’Andrea a Griis ha l’interno totalmente affrescato con storie della Bibbia, di patriarchie e santi: un esempio unico in Friuli di grande ‘Bibbia dei poveri’, realizzato da più artisti nel 1500, sullo stile di Raffaello. (Nei dintorni dell'Agriturismo chiesette campestri) 
  Un capolavoro della tecnologia moderna: lo stabilimento Bipan è uno dei più grandi e moderni d’Europa per la produzione di pannelli in legno per mobili. I suoi macchinari sono impressionanti poiché la lavorazione comincia dalla macinazione dei tronchi d’albero interi lunghi fino a dodici metri. 
  A poca distanza è ubicato i due Laghi Blu, un tranquillo specchio d'acqua attrezzato per la pesca sportiva di trote, carpe e storioni.

Apertura
  Da lunedì a sabato 10-13.00/16-21.00, domenica 10-13.00 (chiuso giovedì e il mese di Settembre)

   

Servizi per Gruppi

  L’Azienda è attrezzata appositamente per l’accoglienza (solo su prenotazione) di piccole comitive (20  posti a sedere) in sala riservata.
  La ristorazione dedicata prevede sia pasti caldi con menu preventivamente concordato sia degustazioni guidate di vini anche abbinati ad assaggi di prodotti tipici regionali studiati dalla Casa.

L’acquisto di vino da parte dei gitanti è agevolato e velocizzato dai nostri sistemi di esposizione e stivaggio delle confezioni sul mezzo di trasporto.Per i pullman è a disposizione un ampio parcheggio.

L’Azienda è facilmente raggiungibile poiché si trova a 1 km dalla strada statale 252 Codroipo-Palmanova e a 8 km dal casello di Palmanova dell’autostrada Venezia-Udine-Trieste.

 

 

Prolungata 
fino a
DOMENICA
7 MARZO
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