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Home CUCINA PIATTI TRADIZIONALI
Ristoro e Alloggio Agrituristico NARDUZZI a Colloredo M.A. in Friuli
   
   
 

  Nelle campagne ai piedi del castello di Colloredo di Monte Albano, 15 chilometri a Nord di Udine, al centro del vasto altopiano collinare compreso tra il fiume Tagliamento e il torrente Torre, la famiglia Narduzzi da generazioni è impegnata ad ottenere prodotti agricoli di una qualità all’altezza dello splendido ambiente naturale e storico in cui si trova.
  La sede dell'Azienda è 200 metri a Ovest del castello, sulla strada per Caporiacco e Fagagna.

   Per evitare che la genuinità e il prezzo dei suoi prodotti possano subire qualsiasi distorsione, da anni l’azienda Narduzzi è diventata Agriturismo con vendita diretta al pubblico e, ultimamente, anche ristoro con cucina calda, che si affianca alla ‘frasca’ attiva da sempre.
   
 
 

 A Colloredo abbiamo una saletta con servizio bar dove potete degustare i nostri prodotti abbinati a vini locali.
 Dal cortile-parcheggio retrostante, si accede alla sala da pranzo dove serviamo esclusivamente i nostri prodotti. La nostra cucina è molto semplice perché ha il fine principale di farVi provare la ricchezza e l’unicità di sapore delle nostre carni (la pasta con ragù è veramente speciale) e dei nostri formaggi (da provare il nostro frico friabile e il Montasio vincitore di un primo premio nel 2015).
  Novità 2016 i Cevapcici.
  La preparazione alla casalinga ci permette di praticare prezzi molto contenuti (pranzo medio € 9; pranzo lavoro completo € 11 ).
  Vini di Alessandro Driutti di Manzano. 
  I nostri orari di ristoro (cucina calda solo a pranzo): lunedì, martedì e mercoledì 9-13.00 giovedì, venerdì e sabato 9-13.00/16-20.00.

    Non sorprendeteVi se di quando in quando nella saletta bar e nella sala pranzo incontrerete allegre compagnie di giovani: siamo anche appassionati di calcio dilettanti e promotori della squadra locale. 
   
  Tre camere (da 1-2-3 posti letto) con ingresso indipendente. Spaziosità e comfort. Posto auto. Prezzo a persona: € 20.00. Sempre aperto. (Temporaneamente chiuso per lavori)
   
   

Azienda Agricola e Agriturismo NARDUZZI
di Narduzzi Roberto e Sandra,
Colloredo di Monte Albano 33010 UD,
via I.Nievo 65
tel.0432-889614 fax.0432-889022 
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Da vedere in questo periodo:
i lavori di ricostruzione del castello
in fase di completamento!

 
Una grande alternativa al solito ragù di carne c'è
ed è tutta friulana:
il
RAGU' DI TROTA
Provalo ora: sarà una sorpresa che renderà più varia e piacevole la tua tavola tutto l'anno

 

Si chiama 'TROTA PRELIBATA' ed è composto da Filetto di Trota iridea salmonata affumicata (55%), olio extravergine di oliva (40%), vino bianco, erba cipollina, peperoncino, senza alcun conservante o colorante.

Nei migliori supermercati o direttamente dal produttore
AGRICOLA STERPO  Rivignano UD 
(VEDI)
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